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堯柏風(fēng)采

堯柏故事

為堯柏的“大鍋飯”點贊

發(fā)布時間：

2017-07-06

來源：

　　——記蒲城公司先進(jìn)班組食堂班

　　從小就常常聽到老人們講“大鍋飯”的故事，酸、甜、苦、辣、每一種滋味都讓人回味，大家來自五湖四海，為實現(xiàn)共同的目標(biāo)而努力奮斗。今天，我也講講我們堯柏自己“大鍋飯”的故事。

　　雖然公司食堂的大鍋飯為大家服務(wù)了好多年了，但是飯菜的質(zhì)量和花樣仍然在不斷的改善和翻新，員工們一年四季都可以品嘗到新鮮的時令菜。除此之外，職工食堂作為公司后勤服務(wù)的大本營，也在不斷的除舊更新，食堂內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行了裝修改造，增添了蒸饅頭機(jī)、電餅鐺、售飯餐車等先進(jìn)的灶具設(shè)備。為方便員工就餐，自行加工安裝了放置碗筷的木柜。新任食堂管理員梁坤鎖同志更是開拓思路、創(chuàng)新思維，推出了早餐自助餐，四種小菜任員工個人口味自行挑選，并提供乘稀飯的“早餐杯”，縮短就餐時間，為廣大職工提供便利。

　　日常工作中，梁坤鎖同志注重監(jiān)督、維護(hù)售飯秩序和售飯服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)自檢力度，狠抓食品衛(wèi)生安全工作，從原材料的采購、驗收到加工再到烹飪他都嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，在確保飯菜的干凈衛(wèi)生和質(zhì)量前提下，讓廣大員工吃上放心飯菜。偶爾出現(xiàn)飯菜不夠的現(xiàn)象時，食堂工作人員積極主動加餐，以最快的速度為員工提供可口的飯菜。每次檢修期間食堂工作人員都會加班、加點、加餐、送餐到現(xiàn)場，兢兢業(yè)業(yè)，毫無怨言，積極服務(wù)于生產(chǎn)一線、服務(wù)于員工，給公司的生產(chǎn)組織公司提供了可靠的后勤服務(wù)保障。

　　食堂作為后勤服務(wù)保障單位，雖然沒有直接參與企業(yè)的生產(chǎn)，為公司帶來直接的經(jīng)濟(jì)價值，但梁坤鎖同志和他的團(tuán)隊同樣扮演著重要的角色，用他們的責(zé)任心和愛心，在平凡的崗位上烹制著可口的飯菜，提供周到的服務(wù)，在細(xì)微之處彰顯組織的關(guān)懷，堯柏的“大鍋飯”，在我看來吃的不僅僅是色、香、味，更是大伙凝聚團(tuán)結(jié)的一腔工作熱忱，共同努力為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量！

　　因此，我想為堯柏的這個“大鍋飯”點個贊，為公司后勤服務(wù)保障人員點個贊！